Vellutata di topinambur con uovo in camicia e aglio nero Ingredienti Topinambur Aglio Aglio nero Uovo Aceto Sale Pepe Olio extravergine d’oliva (EVO) Descrizione Il topinambur, un tubero di stagione, è ormai ben conosciuto, ma rimane sempre un piacere da gustare. Ha una consistenza simile a quella della patata e un sapore che ricorda quello […]

Di giorno in giorno, anzi di ora in ora, si intensificano i colpi di scena attorno all’ultimo software di intelligenza artificiale made in Cina. Notizia di oggi che l’app è scomparsa improvvisamente dagli store italiani mentre da web continua in questo momento a funzionare anche se a rilento. Sono stato tra quelli che hanno potuto […]

  La Naspi (Nuova assicurazione sociale per l’Impiego) è stata introdotta dal D.lgs. n. 22/2015, con la funzione di fornire sostegno al reddito dei lavoratori subordinati che abbiano perduto involontariamente la propria occupazione. La domanda deve essere presentata all’INPS in via telematica, entro il termine di decadenza di 68 giorni dalla cessazione del rapporto di […]

Sanità pubblica o privata? Assicurazione sanitaria opzionale oppure obbligatoria? Esiste un modello ottimale? Ed è puro o ibrido? A telecamere spente, la vicenda di Luigi Mangione ci dà l’occasione per fare una piccola riflessione su un tema enorme, e per niente avulso da approcci ideologici. Dario Fabbri, brillante e competente analista di geopolitica, ci ricorda […]

In una società moderna come la nostra l’obbiettivo delle pari opportunità e dell’uguaglianza di genere acquisisce sempre più importanza. Siamo infatti di fronte ad...

La forma del testamento. Il testamento non è propriamente un contratto, ma è un documento contenente la manifestazione di volontà di un soggetto, redatto allo scopo di organizzare da un punto di vista economico e non soltanto la sua dipartita. Esistono molte leggende metropolitane sulla validità dei testamenti e, come spesso succede da noi, la […]

Molti ritengono che lo smart working ed il telelavoro siano la stessa cosa. In realtà, nonostante abbiano, come vedremo, alcuni tratti in comune, si tratta di due metodi di lavoro distinti e disciplinati da normative diverse. Ma procediamo con ordine e partiamo proprio dalle definizioni e dalla normativa di riferimento. Lo smart working, è una […]

Una volta leader indiscusso del mercato degli assistenti vocali, Alexa, la creazione di Amazon, sta attraversando una crisi esistenziale. L’obiettivo è chiaro: rinnovarsi con l’intelligenza artificiale generativa e tornare a stupire. Ma la strada verso questa rivoluzione tecnologica si è rivelata accidentata, e Alexa sembra arrancare dietro concorrenti come ChatGPT e gli assistenti di Google. […]

Vi presentiamo uno dei piatti più emblematici della cucina napoletana: la pasta con cozze e patate. Un piatto perfetto per scaldarsi nelle giornate più fredde.     Ingredienti – Cozze – Patate – Tubetti -Pomodorini (ciliegini o datterini) – Aglio – Prezzemolo – Peperoncino – Olio evo – Vino bianco   Preparazione delle cozze Iniziamo […]

Il contratto a tempo determinato (o più semplicemente contratto a termine), è diventato negli ultimi anni sempre più frequente, offrendo infatti ai datori di lavoro il vantaggio di una maggiore flessibilità. La normativa sul contratto a termine è mutata più volte negli ultimi anni, prima con D.lgs. 81/2015 (Jobs Act), che eliminando l’obbligo di causale […]