Che cosa è l’epigenetica? Quando pensiamo al nostro Dna, spesso lo immaginiamo come un manuale di istruzioni fisso e immutabile che determina chi siamo. Sebbene la sequenza dei nostri geni (il genoma) sia il punto di partenza, un campo scientifico emergente, l’epigenetica, ci sta dimostrando che la realtà è molto più dinamica. L’epigenetica è quella […]
Legame diretto e indiretto tra ecosistema e salute umana
Il 22 aprile, Giornata della Terra, è stata un’occasione per riflettere sulla nostra relazione con...
ROMA – La capitale si è trasformata per un giorno nel cuore pulsante della tecnologia europea grazie a Codemotion Roma 2025, uno degli eventi tech più attesi dell’anno. Un appuntamento che, anche in questa edizione, ha dimostrato di essere molto più di una semplice conferenza: una vera e propria celebrazione dell’innovazione, della creatività e soprattutto, […]
Con l’approssimarsi della stagione estiva riprende o comunque si intensifica l’attività lavorativa di tutte le imprese che svolgono attività stagionali, ovvero collegate a specifici periodi nel corso dei quali la domanda cresce in modo evidente. Un periodo durante il quale l’azienda si trova a fronteggiare un carico di lavoro maggiore rispetto all’ordinaria operatività si definisce […]
Il ruolo degli antibiotici
L’efficacia degli antibiotici, una delle più grandi scoperte del XX secolo, è sempre più minacciata dalla crescente resistenza batterica. Questo fenomeno,...
Negli ultimi anni abbiamo assistito e stiamo assistendo al diffondersi nel mondo del lavoro dei fenomeni di esternalizzazione tramite le quali le aziende affidano...
La parola ‘intelligenza’ deriva dal latino intelligere, che significa ‘comprendere’. La sede delle nostre capacità intellettive è il cervello dotato di miliardi di cellule...
ll 12 gennaio 2025 è entrato in vigore il Collegato lavoro (legge n. 203/2024), che ha introdotto rilevanti novità in materia di lavoro. Tra queste rientra la disciplina delle dimissioni per fatti concludenti, una procedura che consente al datore di lavoro di risolvere il rapporto di lavoro, senza ricorrere alla procedura di dimissioni telematica, qualora […]
Vellutata di topinambur con uovo in camicia e aglio nero Ingredienti Topinambur Aglio Aglio nero Uovo Aceto Sale Pepe Olio extravergine d’oliva (EVO) Descrizione Il topinambur, un tubero di stagione, è ormai ben conosciuto, ma rimane sempre un piacere da gustare. Ha una consistenza simile a quella della patata e un sapore che ricorda quello […]
