LIVORNO – AmbiTour Experience arriva a Livorno giovedì 19 marzo, con una giornata dedicata alla valorizzazione turistica del territorio che coinvolgerà operatori del settore e amministratori locali. L’iniziativa rientra nel progetto promosso da Anci Toscana e Toscana Promozione Turistica per rafforzare la collaborazione tra enti pubblici e professionisti del turismo nelle Comunità d’Ambito della regione.
La tappa livornese, coordinata dalla Fondazione Lem, punta a consolidare l’identità turistica dell’Ambito Livorno–Collesalvetti–Capraia Isola. I lavori prenderanno il via alle 9,15 nella Sala Ferretti della Fortezza Vecchia, con i saluti istituzionali del sindaco Luca Salvetti, dell’assessore al turismo Rocco Garufo e della sindaca di Collesalvetti, Sara Paoli. Seguiranno sessioni formative a cura di Toscana Promozione Turistica e Fondazione Sistema Toscana.
Dalle 10,30 i partecipanti si divideranno in tre gruppi per altrettanti percorsi tematici sul territorio. Il primo unisce innovazione e storia: si visiterà il Port Center, laboratorio multimediale dedicato al rapporto tra il porto e la città, e la stessa Fortezza Vecchia, complesso rinascimentale voluto da Cosimo I de’ Medici.
Il secondo itinerario condurrà nel quartiere Venezia Nuova, tra i canali dei Fossi Medicei e i murales di artisti internazionali come Aryz, Ligama ed El Rey de la Ruina, in un percorso che racconta la scena dell’arte urbana cittadina. Il terzo percorso sarà invece tutto dedicato alla tradizione enogastronomica: una cooking class sul 5 e 5 — street food tipico livornese — e la visita al Mercato delle Vettovaglie, con l’esplorazione delle storiche cantine sotterranee.
Il pranzo si terrà al ristorante Le Vettovaglie, all’interno del mercato centrale, con prodotti tipici del territorio di Collesalvetti.
Il sindaco Salvetti ha definito AmbiTour Experience un’occasione per raccontare una città che coniuga eredità medicea, arte contemporanea e tradizioni gastronomiche. La sindaca Paoli ha invece sottolineato il valore dell’iniziativa per costruire una destinazione turistica più riconoscibile. turis
