CAMPIGLIA MARITTIMA – Due giornate dedicate al vino, alla gastronomia e alla creatività del territorio. Sabato 17 e domenica 18 ottobre torna Val di Cornia DOC, l’iniziativa organizzata dall’associazione Seiventurinesese, in collaborazione con Il Corridoio e con la partecipazione di FISAR. Un fine settimana che metterà insieme produttori, attività gastronomiche e artisti, esplorando il rapporto tra il vino e altre forme di espressione, dalla musica alla moda sostenibile.
Il programma prenderà il via sabato 17 ottobre alle 16 con l’apertura delle degustazioni dei vini delle cantine partecipanti e il concorso ‘Vino e territorio – Premio Michele Martinelli’. Alle 19 è previsto un aperitivo, mentre alle 20 si terrà la ‘Cena in rosso’, un percorso gastronomico di quattro portate, ciascuna accompagnata da un vino in abbinamento.
A realizzare il menu saranno quattro attività del territorio: Alcide, Cirifò, Borgó e KANEL. Si partirà con un pan brioche con paté di crostino toscano e melograno, seguito da una lasagna al ragù di cinta senese e cavolo nero. Il secondo sarà un soufflé di porcini con vellutata di parmigiano, nocciole tostate e polvere di porcino, mentre a chiudere la cena sarà un tortino red velvet con cream cheese.
Durante la serata si svolgeranno anche la premiazione del concorso ‘Vino e territorio’Â e la degustazione del vino vincitore.
La cena ha un costo di 50 euro a persona, comprensivo delle quattro portate e dei vini in abbinamento. La prenotazione deve essere effettuata entro il 15 ottobre, contattando il numero 389 436 5349.
Domenica tra mostra mercato, musica e disegni dal vivo
Il programma proseguirà domenica 18 ottobre alle 11 con l’apertura della mostra mercato negli spazi del Corridoio, dove cantine e produttori agricoli presenteranno vini e prodotti locali.
Dalle 13 il pomeriggio sarà accompagnato dal DJ set di Patrick Benifei, insieme agli stand gastronomici e alle zonzelle.
Alle 18 sarà invece la volta di ‘Sketch, Swing & Wine’, uno spettacolo che unisce musica e disegno dal vivo. Protagonisti saranno Giovanni Lanzini, al clarinetto e live electronics, e Dominga Tammone, impegnata nella realizzazione di disegni che prenderanno forma seguendo il ritmo dei brani eseguiti.
La particolarità della performance sarà l’utilizzo del vino anche come colore, in un incontro tra musica swing e illustrazione. Il repertorio attraverserà standard e brani celebri della tradizione musicale americana ed europea.
Il vino diventa colore nei ritratti e nella moda sostenibile
Durante entrambe le giornate sarà possibile visitare una mostra di Dominga Tammone dedicata ai grandi cantautori italiani scomparsi.
Nei ritratti, realizzati con tecnica mista, il vino della Maremma viene utilizzato per colorare i volti, insieme ad acrilici e altri materiali impiegati per gli sfondi. Una scelta artistica che mette in relazione il territorio con la memoria musicale italiana e che lascia spazio anche alle trasformazioni delle tonalità nel tempo.
Un altro appuntamento sarà dedicato a ‘Vinosa’, progetto di moda sostenibile di Made in Tuscany, sviluppato in collaborazione con la tintoria Banelli e presentato con la partecipazione della stilista Sara Rabà .
Il progetto sperimenta l’impiego di estratti di vino e tannini ricavati da uve toscane per tingere naturalmente capi realizzati in fibre naturali, valorizzando anche i residui della vendemmia. Tra le creazioni figura una giacca pensata sia per uomo sia per donna.
Val di Cornia DOC propone così un programma che, accanto alla degustazione dei vini e alla valorizzazione dei prodotti locali, mostra come la produzione vitivinicola possa incontrare linguaggi artistici e progetti di ricerca sui materiali.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare il numero 389 436 5349 oppure consultare i canali social dell’associazione @seiventurinesese.
