LIVORNO – Il fine settimana livornese si tinge dei colori e dei profumi del cacao più raffinato con l’arrivo di Cioccolove – Amordicioccolato, l’appuntamento che da domani (6 febbraio) a domenica 8 febbraio trasformerà le Officine Storiche di Porta a Mare nel tempio del gusto artigianale.
Un evento atteso, che promette di scaldare l’atmosfera del waterfront labronico grazie a un’esposizione curata nei minimi dettagli e pensata per coinvolgere sia i semplici golosi che gli intenditori più esigenti. Per tre giorni consecutivi, dalle 9 alle 20 con orario continuato, i visitatori potranno immergersi in un percorso sensoriale tra gli stand dei migliori maestri cioccolatieri d’Italia, pronti a svelare i segreti di una tradizione che coniuga sapientemente materie prime d’eccellenza e creatività.
Protagoniste indiscusse saranno le praline, i cremini fondenti e le tavolette prodotte con miscele ricercate, ma non mancheranno le tipiche specialità regionali che rendono il panorama dolciario italiano unico al mondo. L’iniziativa, ospitata in locali completamente al coperto e riscaldati per garantire il massimo comfort anche in caso di temperature rigide, punta a bissare il successo delle passate edizioni, offrendo un momento di aggregazione e scoperta a ingresso libero per tutta la cittadinanza e per i turisti.
Tra degustazioni guidate e laboratori che mostrano dal vivo la lavorazione del cibo degli dei, l’evento si conferma una tappa imprescindibile per chi cerca la qualità del prodotto fatto a mano, lontano dalle logiche industriali. Per chi volesse approfondire il programma o scoprire l’elenco completo degli espositori, tutte le informazioni dettagliate sono consultabili sulla pagina ufficiale della manifestazione.
Qui tutte le informazioni sull’evento.


