Sequestri e sanzioni per la mancata tracciabilità degli alimenti in un bar paninoteca di Livorno

LIVORNO – Sequestri e sanzioni per la mancata tracciabilità degli alimenti in un bar paninoteca di Livorno. 

Nell’ambito della campagna dei carabinieri sulla sicurezza degli alimenti, i militari del Nas – Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno eseguito un’ispezione nel centro cittadino.

A seguito di un controllo per verificare il rispetto della normativa vigente e prevenire potenziali rischi per la salute pubblica, i carabinieri hanno accertato che, all’interno dei frigoriferi posti nel locale dell’attività, erano detenuti prodotti alimentari (pesce, sughi vari, prodotti da forno ed olio) privi di tracciabilità.

Gli operanti hanno proceduto al sequestro cautelare di 10 chili circa dei prodotti e al titolare è stata elevata una sanzione amministrativa pari a 1500 euro, informandone le autorità competenti in materia secondo la vigente norma di settore.